Auszug aus unserer Speisekarte

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Gasthaus

Vorspeisen

  • Vorspeisensalat
    gem. Salat mit Hausdressing
  • Shrimpscocktail
    Crevetten in pikanter Mayonnaisesauce
  • Schinkenrolle mit Salatgarnitur
  • Rohschinken mit Oberskren
  • Prinzeßsalat
    Saisonsalat mit Ei, Rohschinken u. Hausdressing
  • Steyrischer Blattsalat
    gebackene Putenstreifen, Kürbiskernöl

Suppen

Je nach Saison servieren wir Cremesuppen.

  • Frittatensuppe
  • Leberknödelsuppe
  • Bouillon natur
  • Bouillon mit Ei

Hauptspeisen

Wir bieten Ihnen zur Wildbretzeit Wild aus heimischen Wäldern.
Zu Martini bereiten wir Ihnen gerne Gans'l auf Bestellung.

  • Wiener Schnitzel
    Schweinskoteletts gebacken mit gemischtem Salat
  • Zwiebel- oder Vanillerostbraten
    mit Bratkartoffel
  • Wiener Tafelspitz
    gekochtes Rindfleisch mit Röstkartoffeln,
    Saisongemüse, Sauce Tatare und Apfelkren
  • Gebackener Rindslungenbraten
    mit gemischtem Salat, Sauce Tatare 
    und Preiselbeeren
  • "Steyrer" - Geheimnis
    Schweinslungenbraten gegrillt, mit Käse
    überbacken Tomaten, Pfeffersauce, gebackene
    Zwiebelringe und Nudeln
  • Hubertusspieß
    gegrillte Schweinsfilets mit Champignonsauce,
    Pommes frites und gemischten Salat
  • Kotelette "Pikant"
    Schweinskoteletts mit Saisongemüse,
    Pommes frites, Sauce Tatare und Barbecuesauce
  • Letschokotelette
    Schweinskoteletts mit Letscho
    und Pommes frites
  • Pute gebacken oder natur
  • Zander gebacken oder gebraten
  • Scholle gebacken oder gebraten
  • Scampispieß
    mit Bratkartoffel, Knoblauchbutter, 
    Blattsalat und Sauce Tatare
  • Pfeffersteak "Madagaskar"
    Lungenbratenstück mit grüner Pfeffersauce,
    Saisongemüse und Kroketten
  • Beefsteak "Mirabell"
    Steak mit Schmelzkäse überzogen,
    Saisongemüse und Pommes frites
  • Tournedos "Chef"
    Rinderfilets mit Sauce aus Perlzwiebeln und
    Pilzen Saisongemüse und Kroketten

für unsere kleinen Gäste

  • "Pokèmon"
    Kinderschnitzel mit Pommes frites
  • "Winnie Puuh"
    Naturschnitzel mit Reis und Erbsen
  • "Janosch"
    Kinderspieß mit Pommes frites 
    und Salatgarnitur
  • "Diddl"
    Gemüseallerlei mit Bratkartoffeln
    und Spiegelei

für den kleinen Hunger

  • Karfiol- Käse- Laibchen
    Laibchen mit Champignonsauce,
    Bratkartoffeln und Saisongemüse
  • Rindslungenbraten + Käse gebacken
    mit Preiselbeeren, Sauce Tatare
    und gemischten Salat
  • Medaillons "Parisini"
    Schweinsmedaillons mit Kräuterbutter,
    Kroketten und Saisongemüse
  • Gouda gebacken
    mit gemischtem Salat, Preiselbeeren
    und Sauce Tatare
  • Kotelette "Roma"
    Schweinskotelette mit Käse überzogen,
    gebratenen Tomaten, Pommes frites,
    Sauce Tatare und Barbecuesauce
  • "Ministeak"
    kleines Rindsfilet gegrillt, mit Käse überzogen,
    Pfeffersauce, gebackenen Zwiebelringen,
    Sauce Tatare, Barbecuesauce und Kroketten
  • Spezialtoast
    mit Schinken und Käse
  • "Steyrertoast
    mir Spiegelei und Salatgarnitur
  • "Hausbrot"
    mit Schinken und Käse überbackenes
    Schwarzbrot, Spiegelei und Garnierung

Unser gesamtes Angebot an Speisen und Getränken entnehmen Sie bitte persönlich unserer Speisekarte!

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